ステンレス鋼は、鉄にクロムを加えた合金で、耐腐食性が高いのが特徴です。一般的に、10.5%以上のクロムを含むことで、酸化膜が形成され、錆びにくくなります。これにより、キッチン用品や医療機器など、さまざまな用途で広く使用されています。 また、ステンレス鋼は強度があり、耐熱性にも優れています。これにより、調理器具や建築材料、自動車部品など、多くの産業で重宝されています。環境にも優しく、リサイクルが可能なため、持続可能な素材として注目されています。