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Japanese
グルナッシュ
グルナッシュは、主にフランスの南部で栽培される赤ワイン用のブドウ品種です。この品種は、果実味が豊かで、スパイシーな香りが特徴です。グルナッシュは、単独でワインを作ることもありますが、他の品種とブレンドされることが多く、特に
シラー
や
ムールヴェードル
との相性が良いです。 このブドウは、温暖な気候でよく育ち、特に
ローヌ渓谷
や
プロヴァンス
地域で人気があります。グルナッシュから作られるワインは、通常、アルコール度数が高く、柔らかなタンニンを持ち、熟成することでさらに深い味わいになります。
Sake
Shochu
Japanese Cuisine