クローブの木は、主にインドネシアのモルッカ諸島に自生する常緑樹です。この木は、香辛料として知られるクローブ（丁子）の花蕾を生産します。クローブは、乾燥させることで香り高いスパイスとなり、料理や香料に広く使用されます。 クローブの木は、通常10メートルから20メートルの高さに成長し、葉は光沢のある緑色をしています。花は小さく、赤い色をしており、開花すると香りが強くなります。クローブの木は、熱帯気候を好み、適切な条件下で数十年にわたり生育します。