カキ

Homonym: カキ (Persimmon)

カキは、主に海に生息する二枚貝の一種で、食用として広く知られています。特に日本では、冬の季節に旬を迎え、栄養価が高く、ビタミンやミネラルが豊富です。カキは生で食べることもできますが、焼いたり、煮たり、揚げたりする料理にも使われます。カキは、海洋生物の一部であり、貝類に分類されます。日本では、広島や三重などの地域で特に有名なカキの養殖が行われています。カキは、環境に敏感で、清浄な水域で育つため、品質が高いものが多いです。