কাঠ হলো গাছের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ, যা গাছের গঠন এবং শক্তি প্রদান করে। এটি মূলত সেলুলোজ, লিগনিন এবং অন্যান্য রাসায়নিক উপাদানের সমন্বয়ে গঠিত। কাঠ বিভিন্ন ধরনের গাছ থেকে পাওয়া যায়, যেমন বাঁশ, সেগুন, এবং মহogany। কাঠের ব্যবহার বহুমুখী। এটি নির্মাণ, আসবাবপত্র, এবং শিল্পকর্ম তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। কাঠের গুণগত মান এবং স্থায়িত্বের কারণে এটি অনেক সংস্কৃতিতে একটি মূল্যবান সম্পদ হিসেবে বিবেচিত হয়। কাঠের প্রক্রিয়াকরণ এবং সংরক্ষণে সঠিক পদ্ধতি অনুসরণ করা জরুরি, যাতে এটি দীর্ঘস্থায়ী হয়।