व्हाइट वाइन एक प्रकार की शराब है जो मुख्यतः सफेद अंगूरों से बनाई जाती है। इसे बनाने की प्रक्रिया में अंगूरों के छिलके को निकाल दिया जाता है, जिससे इसका रंग हल्का और पारदर्शी होता है। व्हाइट वाइन का स्वाद ताजगी और फलदायकता से भरा होता है, और इसे ठंडा करके परोसा जाता है। व्हाइट वाइन कई प्रकारों में उपलब्ध है, जैसे कि चardonnay, सौविन्यन ब्लांक, और पिनोट ग्रिजियो। यह अक्सर भोजन के साथ, विशेषकर समुद्री भोजन और हल्के व्यंजनों के साथ, परोसी जाती है। इसके अलावा, व्हाइट वाइन का उपयोग कॉकटेल बनाने में भी किया जाता है।