उज़्बेक भाषा उज़्बेकिस्तान की आधिकारिक भाषा है और यह तुर्किक भाषाओं के समूह में आती है। यह मुख्य रूप से उज़्बेक लोगों द्वारा बोली जाती है और इसकी लिपि लैटिन और सिरिलिक दोनों में लिखी जाती है। उज़्बेक भाषा में कई बोलियाँ हैं, जिनमें से कुछ प्रमुख हैं सामरकंद और बुखारा की बोलियाँ। यह भाषा तुर्की और कज़ाख जैसी अन्य तुर्किक भाषाओं से भी संबंधित है, जिससे इसकी व्याकरण और शब्दावली में समानताएँ पाई जाती हैं।