ہیوموگلوبن ایک پروٹین ہے جو خون کے سرخ خلیوں میں پایا جاتا ہے۔ یہ آکسیجن کو پھیپھڑوں سے جسم کے مختلف حصوں تک پہنچانے میں مدد کرتا ہے۔ ہیوموگلوبن کی موجودگی کی وجہ سے خون کا رنگ سرخ ہوتا ہے۔ یہ پروٹین آئرن کے ساتھ مل کر اپنی خاصیت حاصل کرتا ہے، جو آکسیجن کے ساتھ بندھنے کی صلاحیت کو بڑھاتا ہے۔ اگر ہیوموگلوبن کی سطح کم ہو جائے تو یہ انیمیا کا باعث بن سکتا ہے، جس سے جسم میں آکسیجن کی کمی ہو جاتی ہے۔