گوزن‌های قهوه‌ای، که به نام گوزن‌های اروپایی نیز شناخته می‌شوند، از خانواده گوزن‌ها هستند و به طور عمده در جنگل‌ها و مناطق کوهستانی اروپا و آسیا زندگی می‌کنند. این حیوانات به خاطر رنگ قهوه‌ای خود و اندازه بزرگشان شناخته می‌شوند و معمولاً در گروه‌های کوچک یا بزرگ دیده می‌شوند. این گوزن‌ها گیاه‌خوار هستند و عمدتاً از برگ‌ها، علف‌ها و جوانه‌های درختان تغذیه می‌کنند. گوزن‌های قهوه‌ای در فصل‌های مختلف سال رفتارهای متفاوتی دارند و در فصل جفت‌گیری، نرها با صدای خاصی به جذب ماده‌ها می‌پردازند.