کیٹون ایک کیمیائی مرکب ہے جو کاربن، ہائیڈروجن، اور آکسیجن پر مشتمل ہوتا ہے۔ یہ عام طور پر دو کاربن ایٹمز کے درمیان ایک کاربونیل گروپ (C=O) کی موجودگی کی وجہ سے پہچانا جاتا ہے۔ کیٹونز مختلف قدرتی اور مصنوعی ذرائع سے حاصل کیے جا سکتے ہیں اور ان کا استعمال مختلف صنعتی عملوں میں ہوتا ہے۔ کیٹونز کی ایک مشہور مثال ایسیٹون ہے، جو عام طور پر نیل پالش ہٹانے والے میں پایا جاتا ہے۔ یہ مرکب مختلف کیمیائی ردعمل میں بھی استعمال ہوتا ہے، جیسے کہ پولیمریزیشن اور سنتھیسس میں۔ کیٹونز کی خصوصیات انہیں مختلف سائنسی اور صنعتی ایپلیکیشنز کے لیے اہم بناتی ہیں۔