کیلشیم یک عنصر شیمیایی ضروری برای بدن انسان است که نقش مهمی در سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها دارد. این ماده معدنی به ساختار استخوان‌ها کمک کرده و از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند. همچنین، کیلشیم در عملکرد عضلات و سیستم عصبی نیز نقش دارد. منابع غذایی غنی از کیلشیم شامل لبنیات مانند شیر و ماست، سبزیجات برگ سبز تیره مانند کلم و اسفناج، و ماهی‌هایی مانند ساردین هستند. مصرف کافی کیلشیم در دوران رشد و همچنین در سنین بالاتر برای حفظ سلامت استخوان‌ها بسیار مهم است.