کوکی‌های دائمی، که به آن‌ها کوکی‌های ماندگار نیز گفته می‌شود، فایل‌های کوچکی هستند که توسط وب‌سایت‌ها بر روی دستگاه کاربر ذخیره می‌شوند. این کوکی‌ها اطلاعاتی مانند نام کاربری و تنظیمات شخصی را حفظ می‌کنند تا در بازدیدهای بعدی، تجربه کاربری بهتری فراهم کنند. این نوع کوکی‌ها معمولاً برای مدت زمان طولانی‌تری نسبت به کوکی‌های موقت ذخیره می‌شوند و می‌توانند تا زمانی که کاربر آن‌ها را حذف نکند، باقی بمانند. هدف اصلی آن‌ها تسهیل دسترسی و شخصی‌سازی محتوا برای کاربران است.