کوکی‌های ماندگار، که به انگلیسی به آن‌ها persistent cookies گفته می‌شود، نوعی از کوکی‌ها هستند که اطلاعات را برای مدت زمان طولانی‌تری نسبت به کوکی‌های موقتی ذخیره می‌کنند. این کوکی‌ها معمولاً برای شناسایی کاربران در بازدیدهای بعدی از یک وب‌سایت استفاده می‌شوند و به وب‌سایت‌ها کمک می‌کنند تا تجربه کاربری بهتری ارائه دهند. این کوکی‌ها بر روی دستگاه کاربر ذخیره می‌شوند و می‌توانند تا زمانی که کاربر آن‌ها را حذف کند یا تاریخ انقضای آن‌ها به پایان برسد، باقی بمانند. کوکی‌های ماندگار معمولاً شامل اطلاعاتی مانند نام کاربری، تنظیمات زبان و ترجیحات کاربر هستند که به وب‌سایت‌ها اجازه می‌دهند تا به طور مؤثرتری با کاربران خود تعامل داشته باشند.