کاکاؤ یک گیاه است که دانه‌های آن برای تولید شکلات و نوشیدنی‌های مختلف استفاده می‌شود. این گیاه به طور عمده در مناطق گرمسیری مانند آفریقا، آمریکای جنوبی و آسیای جنوبی کشت می‌شود. دانه‌های کاکاؤ پس از برداشت، تخمیر و خشک می‌شوند تا طعم و عطر خاصی پیدا کنند. دانه‌های کاکاؤ حاوی ترکیبات مفیدی مانند آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی هستند. این ترکیبات می‌توانند به بهبود سلامت قلب و کاهش استرس کمک کنند. همچنین، شکلات تهیه شده از کاکاؤ به عنوان یک خوراکی محبوب در سراسر جهان شناخته می‌شود.