کاسٹلز، یا قلعے، مضبوط اور دفاعی عمارتیں ہیں جو عموماً جنگی مقاصد کے لیے بنائی جاتی تھیں۔ یہ عمارتیں عموماً بلند جگہوں پر واقع ہوتی ہیں تاکہ دشمن کی نگرانی کی جا سکے۔ کاسٹلز کی تعمیر میں پتھر، لکڑی اور دیگر مواد استعمال ہوتے ہیں، اور ان کی دیواریں بہت موٹی ہوتی ہیں تاکہ حملوں سے محفوظ رہ سکیں۔ کاسٹلز کی تاریخ قدیم دور سے شروع ہوتی ہے، جب رومی اور مڈل ایج کے حکمرانوں نے انہیں تعمیر کیا۔ یہ عمارتیں نہ صرف دفاعی مقاصد کے لیے اہم تھیں بلکہ یہ شہزادوں اور بادشاہوں کی رہائش گاہ بھی تھیں۔ آج کل، بہت سے کاسٹلز سیاحتی مقامات کے طور پر مشہور ہیں۔