کارخانه‌های کشتی‌سازی مکان‌هایی هستند که در آن‌ها کشتی‌ها و قایق‌ها ساخته می‌شوند. این کارخانه‌ها معمولاً شامل بخش‌های مختلفی هستند که هر کدام وظیفه خاصی دارند، مانند طراحی، ساخت بدنه و نصب تجهیزات. در این کارخانه‌ها، مهندسان و کارگران با استفاده از مواد اولیه مانند فولاد و آلومینیوم، کشتی‌ها را طبق استانداردهای بین‌المللی تولید می‌کنند. همچنین، کارخانه‌های کشتی‌سازی می‌توانند به تعمیر و نگهداری کشتی‌ها نیز بپردازند و به این ترتیب نقش مهمی در صنعت حمل و نقل دریایی ایفا می‌کنند.