کارتلاژها غضروف‌ها بافت‌های نرم و انعطاف‌پذیری هستند که در بدن انسان و بسیاری از حیوانات وجود دارند. این بافت‌ها به عنوان یک نوع حمایت و محافظت برای استخوان‌ها عمل می‌کنند و در مفاصل، بینی، گوش و نای یافت می‌شوند. کارتلاژها به دو نوع اصلی تقسیم می‌شوند: کارتلاژ هیالین و کارتلاژ فیبرو. کارتلاژ هیالین نرم و شفاف است و در مفاصل و بخش‌های دیگر بدن وجود دارد، در حالی که کارتلاژ فیبرو محکم‌تر و مقاوم‌تر است و در نواحی با فشار زیاد مانند دیسک‌های بین‌مهره‌ای قرار دارد.