ڈینٹریفیکیشن ایک قدرتی عمل ہے جس میں نائٹریٹ اور نائٹریٹ کو گیسوں میں تبدیل کیا جاتا ہے، جیسے کہ نائٹروجن گیس۔ یہ عمل زمین میں موجود بیکٹیریا کے ذریعے ہوتا ہے، جو کہ نائٹروجن سائیکل کا حصہ ہیں۔ یہ عمل زمین کی زرخیزی کے لیے اہم ہے کیونکہ یہ نائٹروجن کو واپس ماحول میں چھوڑتا ہے، جس سے پودوں کی نشوونما میں مدد ملتی ہے۔ ڈینٹریفیکیشن کے بغیر، زمین میں نائٹریٹ کی مقدار بڑھ سکتی ہے، جو کہ پانی کی آلودگی کا باعث بن سکتی ہے۔