ڈیسٹیلیٹڈ واٹر، جسے پانی کی خالص شکل سمجھا جاتا ہے، وہ پانی ہے جس میں تمام معدنیات، نمکیات، اور آلودگیوں کو ہٹا دیا گیا ہے۔ یہ پانی کی ایک خاص قسم ہے جو ڈیسٹیلیشن کے عمل کے ذریعے تیار کی جاتی ہے، جہاں پانی کو گرم کر کے بخارات میں تبدیل کیا جاتا ہے اور پھر اسے دوبارہ مائع شکل میں تبدیل کیا جاتا ہے۔ یہ پانی مختلف مقاصد کے لیے استعمال ہوتا ہے، جیسے کہ لیب میں تجربات، میڈیکل آلات کی صفائی، اور کیمیائی عملوں میں۔ ڈیسٹیلیٹڈ واٹر پینے کے لیے مناسب نہیں ہے کیونکہ اس میں ضروری معدنیات کی کمی ہوتی ہے۔