پورتو قرمز یک نوع شراب است که از انگورهای خاصی در منطقه دوارو در پرتغال تولید می‌شود. این شراب به دلیل طعم شیرین و غنی‌اش شناخته شده است و معمولاً به عنوان دسر یا همراه با پنیر سرو می‌شود. این شراب معمولاً در بشکه‌های چوبی نگهداری می‌شود که به آن طعم و عطر خاصی می‌بخشد. پورتو قرمز می‌تواند انواع مختلفی داشته باشد، از جمله پورتو تند و پورتو شیرین، که هر کدام ویژگی‌های منحصر به فرد خود را دارند.