پورتو تند یک نوع خوراکی خوشمزه و تند است که معمولاً در آشپزی مکزیکی و هندی استفاده می‌شود. این خوراکی معمولاً از فلفل‌های تند، ادویه‌جات و گاهی اوقات میوه‌ها تهیه می‌شود. طعم تند آن به دلیل وجود فلفل‌های تند مانند هالاپینو یا چلی است که به غذاها عطر و طعم خاصی می‌بخشد. این خوراکی می‌تواند به عنوان چاشنی یا سس برای انواع غذاها مانند تاکو، کوری و پیتزا استفاده شود. پورتو تند به دلیل طعم قوی و تند خود، طرفداران زیادی دارد و می‌تواند تجربه‌ای متفاوت از طعم‌ها را برای علاقه‌مندان به غذاهای تند فراهم کند.