پورتو سفید یک نوع شراب است که از انگورهای سفید تولید می‌شود و معمولاً در منطقه پورتو در پرتغال ساخته می‌شود. این شراب به دلیل طعم شیرین و عطر میوه‌ای‌اش شناخته شده است و معمولاً به عنوان دسر یا همراه با پنیر سرو می‌شود. پورتو سفید معمولاً در دماهای پایین‌تر سرو می‌شود و می‌تواند به صورت خنک یا سرد نوشیده شود. این شراب به دلیل فرآیند تخمیر و پیر شدن خاص خود، طعم‌های متنوعی از جمله میوه‌های استوایی و گل‌ها را به همراه دارد.