پرسیفونه، در اساطیر یونانی، دختر دمتر و زئوس است. او به عنوان الهه فصل‌ها و کشاورزی شناخته می‌شود. داستان او به ویژه با چرخه زندگی و مرگ مرتبط است، زیرا او به دنیای زیرین هادس ربوده شد و مادرش برای بازگرداندن او به زمین تلاش کرد. این داستان نماد تغییرات فصلی است، زیرا پرسیفونه در بهار به زمین بازمی‌گردد و با آمدن پاییز دوباره به دنیای زیرین می‌رود. این چرخه نشان‌دهنده رشد و مرگ گیاهان و تأثیر آن بر کشاورزی است.