پالیو یک رژیم غذایی است که بر اساس الگوهای غذایی انسان‌های اولیه طراحی شده است. این رژیم شامل غذاهایی است که در دوران ماقبل تاریخ مصرف می‌شدند، مانند گوشت، ماهی، میوه‌ها، سبزیجات، آجیل و دانه‌ها. هدف اصلی پالیو این است که با حذف غذاهای فرآوری شده و قندهای اضافه، سلامتی و تناسب اندام را بهبود بخشد. طرفداران پالیو معتقدند که این رژیم می‌تواند به کاهش وزن، بهبود عملکرد متابولیک و افزایش انرژی کمک کند. با این حال، برخی متخصصان تغذیه نسبت به محدودیت‌های این رژیم و نیاز به تنوع غذایی هشدار می‌دهند. در نهایت، پالیو به عنوان یک رویکرد غذایی، نیاز به بررسی و مشاوره با متخصصان دارد.