پائن نٹ
پائن نٹ، جسے انگریزی میں pine nut کہا جاتا ہے، ایک چھوٹا سا بیج ہے جو پائن کے درختوں سے حاصل ہوتا ہے۔ یہ بیج عام طور پر کھانے میں استعمال ہوتے ہیں اور ان کا ذائقہ میٹھا اور مکھن جیسا ہوتا ہے۔ پائن نٹ کو مختلف کھانوں میں شامل کیا جاتا ہے، جیسے کہ سلاد، پیسٹو، اور مٹھائیوں میں۔
پائن نٹ میں پروٹین، وٹامنز، اور معدنیات کی بڑی مقدار ہوتی ہے، جو انہیں صحت کے لیے فائدہ مند بناتی ہے۔ یہ دل کی صحت کو بہتر بنانے اور وزن کم کرنے میں مددگار ثابت ہو سکتے ہیں۔ ان کا استعمال مختلف ثقافتوں میں عام ہے، خاص طور پر مڈل ایسٹ اور مغربی کھانوں میں۔