هزینه‌های عملیاتی به مخارجی اطلاق می‌شود که یک کسب‌وکار برای انجام فعالیت‌های روزمره خود نیاز دارد. این هزینه‌ها شامل حقوق و دستمزد کارکنان، اجاره محل کار، هزینه‌های انرژی و مواد اولیه می‌باشد. مدیریت این هزینه‌ها برای حفظ سودآوری و کارایی کسب‌وکار بسیار مهم است. این هزینه‌ها معمولاً به دو دسته تقسیم می‌شوند: هزینه‌های ثابت و هزینه‌های متغیر. هزینه‌های ثابت مانند اجاره هر ماه ثابت هستند، در حالی که هزینه‌های متغیر مانند هزینه‌های مواد اولیه بسته به حجم تولید تغییر می‌کنند. کنترل و بهینه‌سازی این هزینه‌ها می‌تواند به بهبود عملکرد مالی کسب‌وکار کمک کند.