موسسات هواشناسی، یا سازمان‌های پیش‌بینی آب و هوا، نهادهایی هستند که به جمع‌آوری، تحلیل و پیش‌بینی اطلاعات جوی می‌پردازند. این موسسات از ابزارهای مختلفی مانند ماهواره‌ها، رادارها و ایستگاه‌های جوی برای اندازه‌گیری دما، رطوبت، بارش و سایر پارامترهای جوی استفاده می‌کنند. هدف اصلی موسسات هواشناسی ارائه اطلاعات دقیق و به‌موقع درباره وضعیت آب و هوا به عموم مردم و نهادهای دولتی است. این اطلاعات به تصمیم‌گیری در زمینه‌های مختلفی مانند کشاورزی، حمل و نقل و مدیریت بحران کمک می‌کند.