موزاريلا
موزاريلا هي نوع من الجبن الإيطالي المعروف بقوامه الطري وطعمه اللذيذ. تُصنع عادةً من حليب البقر أو الماء، وتتميز بقدرتها على الذوبان، مما يجعلها مثالية للاستخدام في الأطباق مثل البيتزا والباستا.
تعود أصول موزاريلا إلى منطقة كامبانيا في إيطاليا، حيث كانت تُصنع تقليديًا من حليب الماء. اليوم، تُنتج موزاريلا في جميع أنحاء العالم، وتُعتبر من المكونات الأساسية في العديد من الأطباق الإيطالية والعالمية.