مواد غیر فلزی به موادی اطلاق می‌شود که فاقد ویژگی‌های فلزات هستند. این مواد معمولاً شامل پلاستیک‌ها، سرامیک‌ها، شیشه و چوب می‌شوند. آن‌ها به دلیل خواص خاص خود، مانند عایق بودن و سبکی، در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرند. این مواد در ساخت و ساز، بسته‌بندی و تولید لوازم خانگی کاربرد دارند. به عنوان مثال، پلاستیک به دلیل مقاومت در برابر رطوبت و وزن سبک، در تولید بطری‌ها و ظروف استفاده می‌شود. همچنین، سرامیک به خاطر مقاومت در برابر حرارت، در ساخت کاشی و ظروف آشپزخانه به کار می‌رود.