لیپوپلی‌ساکاریدها (LPS) مولکول‌های بزرگی هستند که در دیواره سلولی باکتری‌های گرم منفی وجود دارند. این ترکیبات از دو بخش اصلی تشکیل شده‌اند: یک لیپید و یک زنجیره پلی‌ساکاریدی. LPS به عنوان یک آنتی‌ژن شناخته می‌شود و می‌تواند پاسخ ایمنی بدن را تحریک کند. این مولکول‌ها نقش مهمی در عفونت‌های باکتریایی ایفا می‌کنند و می‌توانند باعث بروز التهاب و بیماری در میزبان شوند. LPS همچنین به عنوان یک نشانگر در تشخیص عفونت‌های باکتریایی و در تحقیقات علمی مورد استفاده قرار می‌گیرد.