لیتر یک واحد اندازه‌گیری حجم است که در سیستم متریک استفاده می‌شود. این واحد معمولاً برای اندازه‌گیری مایعات مانند آب، شیر و سایر نوشیدنی‌ها به کار می‌رود. یک لیتر معادل ۱۰۰۰ میلی‌لیتر است و به راحتی می‌توان آن را با استفاده از ظروف اندازه‌گیری مانند پیمانه یا بطری اندازه‌گیری کرد. لیتر به عنوان یک واحد استاندارد در بسیاری از کشورها پذیرفته شده است و در صنایع مختلف مانند غذا، دارو و شیمی کاربرد دارد. این واحد به دلیل سادگی و دقت در اندازه‌گیری، به ویژه در مقایسه با واحدهای غیرمتریک، محبوبیت زیادی دارد.