فرنسيس الأسيزي هو قديس كاثوليكي وُلد في عام 1181 في إيطاليا. أسس رهبانية فرسان القديس فرنسيس، التي تركزت على الفقر والتواضع، وعُرفت بالتزامها بخدمة الفقراء والطبيعة. تأثر فرنسيس بحياة البساطة، واعتبر أن كل المخلوقات تحمل قيمة خاصة. يُحتفل به في 4 أكتوبر من كل عام، ويُعتبر شفيع الحيوانات والبيئة. يُعرف أيضًا برؤيته الروحية العميقة التي تجمع بين الإيمان والمحبة تجاه جميع الكائنات.