فرانسیس آسیزی، که به عنوان سن فرانسیس نیز شناخته می‌شود، یک قدیس کاتولیک و بنیان‌گذار فرقه فرانسیسکن‌ها است. او در سال 1181 در آسیزی ایتالیا به دنیا آمد و به خاطر زندگی ساده و عشق به طبیعت و حیوانات مشهور است. او در جوانی ثروتمند بود، اما پس از تجربه‌ای روحانی، تصمیم به ترک زندگی مادی گرفت و به خدمت به فقرا و نیازمندان پرداخت. فرانسیس به عنوان حامی محیط زیست و صلح شناخته می‌شود و در سال 1226 درگذشت.