غذاهای کانتونی به سبک آشپزی منطقه گوانگدونگ در چین اشاره دارند. این غذاها معمولاً با طعم‌های ملایم و تازه تهیه می‌شوند و از مواد اولیه تازه مانند سبزیجات، گوشت و ماهی استفاده می‌کنند. یکی از ویژگی‌های بارز این غذاها، روش‌های پخت متنوع مانند بخارپز کردن و سرخ کردن است. غذاهای کانتونی شامل انواع مختلفی از دیم سام، سوپ‌ها و خوراک‌های گوشتی هستند. این غذاها به خاطر تنوع و طعم‌های لذیذشان در سراسر جهان محبوبیت دارند. همچنین، استفاده از ادویه‌های ملایم و سس‌های مختلف، به این غذاها جذابیت بیشتری می‌بخشد.