عمارت سازی به معنای ساخت و ساز ساختمان‌ها و سازه‌ها است. این فرآیند شامل طراحی، برنامه‌ریزی و اجرای پروژه‌های ساختمانی می‌باشد. معماران و مهندسان در این زمینه نقش مهمی دارند و با استفاده از مواد مختلف مانند بتن، چوب و فلز، ساختمان‌هایی با کاربری‌های متفاوت ایجاد می‌کنند. در عمارت سازی، توجه به اصول مهندسی و معماری ضروری است. این اصول شامل ایمنی، کارایی و زیبایی‌شناسی می‌باشند. همچنین، رعایت استانداردهای محیط زیست و استفاده از تکنیک‌های پایدار در ساخت و ساز، به حفظ منابع طبیعی و کاهش تأثیرات منفی بر محیط زیست کمک می‌کند.