علوم جادو، أو ما يُعرف بـالسحر، هو مجموعة من الممارسات التي تهدف إلى استخدام قوى غير طبيعية لتحقيق نتائج معينة. يُعتقد أن هذه العلوم تتضمن استخدام التعويذات، الرموز، والطقوس التي يُفترض أنها تؤثر على العالم من حولنا. تاريخياً، ارتبطت علوم الجادو بالعديد من الثقافات، مثل السحر المصري القديم والسحر الغربي. في بعض المجتمعات، كان يُنظر إلى ممارسي هذه العلوم، مثل السحرة والعرافين، على أنهم يمتلكون قوى خاصة، بينما في مجتمعات أخرى، كانت تُعتبر هذه الممارسات محظورة أو خطيرة.