عصير الفواكه هو مشروب يُصنع من عصر الفواكه الطازجة، مما يجعله غنيًا بالفيتامينات والمعادن. يمكن تحضيره من مجموعة متنوعة من الفواكه مثل البرتقال والتفاح والأناناس، مما يمنح كل نوع نكهته الفريدة. يُعتبر عصير الفواكه خيارًا صحيًا ومنعشًا، خاصة في الأيام الحارة. يمكن تناول عصير الفواكه بمفرده أو استخدامه كمكون في وصفات أخرى مثل الكوكتيلات أو السموذي. يُفضل الكثيرون تحضيره في المنزل لضمان عدم إضافة السكر أو المواد الحافظة. يُعتبر عصير الفواكه أيضًا خيارًا شائعًا في المطاعم والمقاهي، حيث يُقدم كجزء من قائمة المشروبات.