سیلسیوس یک مقیاس دما است که به نام دانشمند سوئدی آندرس سیلسیوس نامگذاری شده است. در این مقیاس، نقطه انجماد آب در فشار اتمسفری معمولی ۰ درجه و نقطه جوش آن ۱۰۰ درجه تعریف می‌شود. این مقیاس به طور گسترده‌ای در بسیاری از کشورها برای اندازه‌گیری دما استفاده می‌شود. مقیاس سیلسیوس به راحتی با مقیاس فارنهایت مقایسه می‌شود، که در آن نقطه انجماد آب ۳۲ درجه و نقطه جوش آن ۲۱۲ درجه است.