سُوپ
سُوپ یک نوع غذای مایع است که معمولاً از ترکیب آب، سبزیجات، گوشت یا حبوبات تهیه میشود. این غذا به دلیل غنی بودن از مواد مغذی و قابلیت هضم آسان، در بسیاری از فرهنگها محبوب است. سُوپها میتوانند به صورت گرم یا سرد سرو شوند و انواع مختلفی دارند، مانند سُوپهای خامهای یا سُوپهای سبزیجات.
در تهیه سُوپ، معمولاً از ادویهجات و چاشنیها برای افزایش طعم استفاده میشود. سُوپها میتوانند به عنوان پیشغذا یا غذای اصلی مصرف شوند و در بسیاری از مواقع به عنوان یک غذای راحت و سریع تهیه میشوند. این غذا در فصول سرد به ویژه محبوب است و میتواند احساس گرما و راحتی را به ارمغان آورد.