سوفلاکی هو طبق يوناني يتكون من قطع صغيرة من اللحم المشوي، وغالبًا ما يكون لحم الخروف أو الدجاج. يتم تقديمه عادةً مع الخبز، والخضروات، والصلصات مثل تسازكي، مما يجعله وجبة شهية ومحبوبة في جميع أنحاء العالم. يُعتبر سوفلاكي طعامًا شائعًا في اليونان، وغالبًا ما يُباع في الأكشاك والمطاعم. يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية، ويتميز بنكهته اللذيذة وسهولة تحضيره.