سرو، که به انگلیسی به آن cypress گفته می‌شود، نوعی درخت همیشه‌سبز است که به خاطر شکل بلند و باریکش شناخته می‌شود. این درختان معمولاً در مناطق گرم و خشک رشد می‌کنند و می‌توانند به ارتفاعات بالایی برسند. سروها به دلیل زیبایی و استقامتشان در باغ‌ها و پارک‌ها کاشته می‌شوند. این درختان به دو دسته اصلی تقسیم می‌شوند: سرو ایرانی و سرو مدیترانه‌ای. سرو ایرانی به خاطر چوب باکیفیت و عطر خوشش معروف است، در حالی که سرو مدیترانه‌ای بیشتر در مناطق ساحلی رشد می‌کند. سروها همچنین نماد زندگی و جاودانگی در فرهنگ‌های مختلف هستند.