ستيفيا هو مُحلي طبيعي يُستخرج من أوراق نبات ستيفيا ريبوديانا. يُستخدم كبديل للسكر بسبب طعمه الحلو، ويحتوي على سعرات حرارية منخفضة، مما يجعله خيارًا شائعًا للأشخاص الذين يسعون لتقليل استهلاك السكر. تحتوي أوراق ستيفيا على مركبات تُعرف باسم ستيفيول جليكوسيدات، والتي تعطيها طعمها الحلو. يُعتبر ستيفيا آمنًا للاستهلاك، وقد تم اعتماده من قبل العديد من الهيئات الصحية حول العالم كبديل صحي للسكر.