ساخت سدها به فرآیند ایجاد سازه‌هایی اطلاق می‌شود که برای کنترل و ذخیره آب در رودخانه‌ها و دریاچه‌ها طراحی شده‌اند. این سازه‌ها می‌توانند به منظور تولید انرژی الکتریکی، تأمین آب شرب، و جلوگیری از سیلاب‌ها ساخته شوند. سدها معمولاً از مصالحی مانند بتن و آجر ساخته می‌شوند و در انواع مختلفی وجود دارند، از جمله سدهای خاکی و سدهای بتنی. این سازه‌ها به حفظ منابع آبی و مدیریت بهتر آب کمک می‌کنند و نقش مهمی در توسعه زیرساخت‌های آبی دارند.