خرگوش برفی، که به عنوان خرگوش قطبی نیز شناخته می‌شود، نوعی خرگوش است که در مناطق سردسیر زندگی می‌کند. این خرگوش‌ها به خاطر پوشش پشمالوی سفید خود در فصل زمستان شناخته می‌شوند که به آن‌ها کمک می‌کند تا در برف پنهان شوند و از شکارچیان در امان بمانند. این حیوانات معمولاً در توندرا و جنگل‌های سرد زندگی می‌کنند و از گیاهان، ریشه‌ها و پوست درختان تغذیه می‌کنند. خرگوش‌های برفی به سرعت می‌دوند و می‌توانند در برف به راحتی حرکت کنند. آن‌ها همچنین در فصل تابستان رنگ پشمالوی خود را به قهوه‌ای تغییر می‌دهند تا با محیط خود هماهنگ شوند.