تیرک‌پشت‌ها، که به انگلیسی به نام tortoises شناخته می‌شوند، نوعی خزنده هستند که به خاطر پوسته سخت و محافظتی خود معروفند. این جانوران به طور عمده در مناطق خشک و نیمه‌خشک زندگی می‌کنند و می‌توانند به مدت طولانی بدون آب زنده بمانند. تیرک‌پشت‌ها به دو دسته اصلی تقسیم می‌شوند: تیرک‌پشت‌های دریایی و تیرک‌پشت‌های خشکی. آن‌ها گیاه‌خوار هستند و عمدتاً از گیاهان، میوه‌ها و سبزیجات تغذیه می‌کنند. این جانوران به آرامی حرکت می‌کنند و می‌توانند سال‌ها عمر کنند.