تشريح الجثث هو عملية علمية تُستخدم لدراسة الجسم البشري بعد الوفاة. يتم ذلك عادةً من قبل الأطباء الشرعيين أو علماء التشريح لفهم أسباب الوفاة أو لتحديد الأمراض. تساعد هذه العملية في جمع المعلومات الضرورية التي قد تكون مفيدة في التحقيقات الجنائية أو الأبحاث الطبية. تتضمن عملية التشريح فحص الأعضاء الداخلية والأنسجة، وقد تُستخدم تقنيات مختلفة مثل التصوير بالأشعة أو الفحوصات المخبرية. يُعتبر التشريح أداة مهمة في الطب الشرعي، حيث يُساعد في تقديم أدلة قانونية في القضايا الجنائية، ويُساهم أيضًا في تحسين المعرفة الطبية.