ترانس استریفیکاسیون یک فرآیند شیمیایی است که در آن تری‌گلیسریدها به استرها و گلیسرول تبدیل می‌شوند. این فرآیند معمولاً با استفاده از یک کاتالیزور، مانند هیدروکسید سدیم یا هیدروکسید پتاسیم، انجام می‌شود و در تولید بیودیزل از روغن‌های گیاهی یا چربی‌های حیوانی کاربرد دارد. در این فرآیند، اسیدهای چرب موجود در تری‌گلیسریدها با الکل، معمولاً متانول یا اتانول، واکنش می‌دهند. نتیجه این واکنش تولید بیودیزل و گلیسرول است. بیودیزل به عنوان یک سوخت تجدیدپذیر و سازگار با محیط زیست شناخته می‌شود و می‌تواند به کاهش وابستگی به سوخت‌های فسیلی