بی‌هوشی عمومی یک روش پزشکی است که در آن بیمار به طور کامل بی‌هوش می‌شود تا در طول عمل جراحی یا سایر پروسیجرهای پزشکی احساس درد نکند. این نوع بی‌هوشی معمولاً با استفاده از داروهای خاصی انجام می‌شود که به صورت وریدی یا استنشاقی تجویز می‌شوند. در طول بی‌هوشی عمومی، پزشک بیهوشی نظارت دقیقی بر وضعیت بیمار دارد تا اطمینان حاصل کند که او در حالت ایمن و پایدار باقی می‌ماند. پس از پایان عمل، بیمار به تدریج به حالت هوشیاری بازمی‌گردد و ممکن است نیاز به مراقبت‌های بعدی داشته باشد.