بیکڈ پوٹٹو ایک سادہ اور مزیدار ڈش ہے جو آلو کو پکانے کے بعد تیار کی جاتی ہے۔ اسے عام طور پر اوون میں پکایا جاتا ہے، جس سے آلو کی جلد کرنچی اور اندر کا حصہ نرم ہو جاتا ہے۔ بیکڈ پوٹٹو کو مختلف ٹاپنگز جیسے مکھن، پنیر، یا ہری پیاز کے ساتھ پیش کیا جا سکتا ہے۔ یہ ڈش صحت مند بھی ہے کیونکہ آلو میں وٹامنز، معدنیات، اور فائبر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ بیکڈ پوٹٹو کو اکثر سائیڈ ڈش کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اور یہ باربی کیو یا اسٹیک کے ساتھ بہترین لگتا ہے۔ یہ ایک مقبول انتخاب ہے جو ہر عمر کے لوگوں کو پسند آتا ہے۔