بیکری یک مکان است که در آن نان و دیگر محصولات پخته شده مانند کیک، کلوچه و نان‌های شیرین تولید می‌شود. این محصولات معمولاً با استفاده از آرد، آب، شکر و مخمر تهیه می‌شوند. بیکری‌ها می‌توانند کوچک و محلی باشند یا بخشی از زنجیره‌های بزرگ فروشگاهی باشند. در بیکری‌ها، فرآیند پخت شامل مخلوط کردن مواد اولیه، ورز دادن خمیر و پختن آن در فر است. برخی بیکری‌ها همچنین خدماتی مانند سفارش کیک برای مراسم خاص یا تهیه نان‌های تازه برای رستوران‌ها ارائه می‌دهند. محصولات بیکری معمولاً در صبح زود تهیه و به فروش می‌رسند.